2011年4月30日土曜日

TAKAさんの日本料理教室



ミスタードーナッツ!

今日も日本語の授業中に生徒さんに差し入れがありました。

Mrドーナッツです。



大喜びの生徒

早速、いただいたドーナッツを配ると生徒は大喜び!

訪問者の皆さん!いつもありがとうございます。



午後からは料理教室

今日の料理の材料です。日本の調味料と材料は全く使わないで出来る料理です。

さて、なんでしょう!



日本語と日本料理!どっち!

日本人移住者のヘルパーさんとして無償で日本語と日本料理を教えていますが、雇用主の方は日本語が話せる事を重視する方や日本料理が上手なヘルパーさんを希望する方などマチマチです。

優秀な生徒さんは両方ともできますが、どちらかと言いますと、日本料理ができて日本語がある程度解るヘルパーを希望なさる方が今までは多いようです。



野菜嫌いな先生!

私は料理の勉強もしましたし、レストランもやっていた経験で生徒さんに料理を教えています。

TAKAさんは野菜が大の苦手!でも舌はこえています!味付けのチェックはお任せです。

TAKAさんが作るカレーと天ぷらはプロ級です。



チキンライス完成!

野菜たっぷりのチキンライスです。

ジャガイモ、人参、玉ねぎ、ピーマン、鶏肉をバターで炒めフィリピン米を入れ塩、コショウオイスターソースとケチャップで味付けをします。

オムライスにするときは半熟卵焼きをチキンライスの上にのせてケチャップをかければ出来上がりです。

野菜不足の方にお勧めのチキンライスです。Saito

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2011年4月29日金曜日

今でもいます!足長おじさん



訪問者!

今日も日本からの来客です!Watanabeさんです。

新潟から昨夜セブ島へ来て、可愛い女性2人と一緒にみえました。



出会いは4年前!

Watanabeさんがセブ島に始めてきたのは5年前だそうです。

セブ島の南アルガオ近くの山を散歩している時に彼女達と出会ったそうです。



足長おじさん!

その出会いがきっかけで当時高校2年生だった彼女達と付き合いが始まりました。

裕福な家庭ではなく大学に進学を希望していても経済的に難しく、進学を諦めなくてはならなかった状況でした。

Watanabeさんは学費を出してあげ彼女を大学に入れてくれました。



出会いが人生を!

大学3年生の彼女は今でもWatanabeさんの援助で大学へ通っています。

Watanabeさんはセブ島へ冬季間だけの移住を考えています。

最近少なくなった足長おじさん!

今度は貴方(大学生)がWatanabeさんを助けてくださいね!Saito

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2011年4月27日水曜日

日本語教室!訪問



日本語教室!

熊本からセブ島に移住視察に来たSakaiさん日本語教室の皆にご挨拶です。



日本の事には興味あり

セブでも日本の津波、原発のニュースは毎日のように報道されています。

生徒の皆も日本のことには大変興味が有ります。



初対面ではない!

チャチャにとっては初対面でもいつもこのブログを見ていただいているSakaiさんにとっては見慣れているチャチャですので初対面の感じはしないようです。

セブ市内を歩いていてもチャチャはよく声をかけられます。



ハナも同じです!

多くの方に訪問していただいていますがハナは人気者です。TAKAさんもブログに良く出ていますので訪問者の皆さんは始めて会った気がしません。

皆さんからTAKAさん、チャチャ、ハナちゃんと先に声をかけられます。

いつでも遊びに来てください!Saito

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2011年4月26日火曜日

セブ島に移住を決めた父娘!



セブ島移住!

OWADAさんは娘のNOZOMIさんと昨年暮れに移住体験をして先月住まいを決め準備をしてきました。

今日からセブでの移住がスタートします。



便利な場所

住まいは町の中心で歩いてショッピングができる便利な場所にあります。部屋は1階がリビングとダイニングでとても広く天井が高いので日中でも暑くなくエヤコンなしでも過ごせるくらいです。



二階は3部屋

OWADAさんの部屋は8畳くらいで日当たりがよく静かです。



子供部屋!

子供部屋は6畳位ですがエヤコンを静かなセパレーツタイプにしましたのでNOZOMIさんもご機嫌です。



メイドルーム

二階にもトイレシャワールームが有りメイドルームより階段で屋上に登ることが出来ます。屋上は洗濯物を干すことが可能です。



住まいに満足したOWADAさん

このアパートは私の知り合いとのつながりもあって家賃が安く月約3万円です。水道は使い放題の無料!

契約は何年でもOK!と普通には考えられない物件でした。

この間取り、広さでビレッジで賃貸した場合は10万円はすると思います。

良かったですね!OWADAさん、NOZOMIさん!Saito

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2011年4月25日月曜日

TAKAさんとハナ!



子供の成長

TAKAさんとハナの出会いは一昨年前の11月でした。

海外移住体験をするために私の家に1ヶ月間ホームスティーをした時が最初です。

ハナは5歳小学1年生でしたが6月には3年生になります。



ジィジーとハナ

TAKAさんは私と一緒にハナの教育をしてくれてとても助かっています。

甘く優しいジィージだけでなく、間違ったときにはシツケもしてくれるTAKAさんです。

母親のチャチャでは日本的な教育やシツケは解りませんので双方の国の良いところを取り入れています。



食事も日本食が好き

私はフィリピンの料理よりやはり日本の料理のほうが好きです。特にお米は日本米にこだわります。

ハナの場合はフィリピン料理も日本料理も好きな様子ですが外食をするときには日本料理が殆んどです。

TAKAさんの得意な天ぷらを作った時はオヨバレをします。



新日系人のハナ

フィリピンの母と日本人の父をもつハナにとっては言葉も2ヶ国語を覚えなくてはなりません。

海外で育った日系人は英語が中心になってしまいがちですが私は日本語が話せて日本の新聞が読める子供になって欲しいと思っています。

日本語を教えることが出来るのは私とTAKAさんだけですので、私たちはハナとの会話は日本語だけでします。

ハナ貴方は夢を見るとき何語で見ますか!と問いますと英語で夢を見ます!と日本語で返事をします。

複雑な気持ちになる時があります!Saito

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2011年4月24日日曜日

健康管理!



スポーツジム!

セブ市内にあるホテルの中にあるスポーツジムです。値段も安くサウナ、プールもあります。



テレビを見ながらジョギング

セブ島に移住をしている高橋さんは時間のあるときはこのジムに来て汗をかいています。

年齢には見えない体格をしています!



トレーナー!

トレーナーは数人いて個人に合わせたプログラムを組んでくれます。



健康管理!

60歳近くになりますと身体の衰えが目に見えて解ります。

特に若い奥さんをお持ちの方は体力の限界を感じる時もあるのではないでしょうか!

ジョギングから始めて少しずつ体調管理をして見たいと考えた今日でした。Saito

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2011年4月23日土曜日

海外移住のポイント



海外移住情報!

海外移住は、移住者の情報の与えられ方によって、かなり印象の違うものになってしまうのではないでしょうか!
移住希望者の方には、移住先を調査されるのが大事です。

インターネットは、様々なことを知る上では「今、現場で起きていること」を即座に調べるには最高のツールとなることだと思います。


しかし、実際のネットで表現されていることと、実際の印象が異なってしまうと、移住地への印象、それから移住への意欲も下がってしまうことにもなりかねません。


実際、視察の旅を繰り返して、原寸大の移住地や移住に関わる全体的な情報が得られると良いと思います。



視察の旅の場合


・パックツアーなら、各活動の予定とその明細(食事、移動費などがふくまれているのかどうか)。


・特に個人の旅行での視察の旅ならば、土地勘を得るために地図をもち自分の足で歩く必要がでてきます。


・移住時に必要な場所(ショッピングモールや医療機関、学校、娯楽施設、その他)のリストができていますか。


・各業者のサイトには相談可能とありますが、移住となるとかなり個人的な情報も説明時に必要となってくる場合もあります。



生活やご家族への説明


・ご家族へのご説明は十分されていますか!移住となるとご家族はなにかと心配されるものです。


・場合によっては、娘や息子を現地につれていって見てもらうのも分かりやすい方法です。


・言葉の問題をどのようにするか、考えられていますか!独学で勉強しながらという方法もありますが、失敗がつきものです。


・移住地の法律やマナーなどをしっかり理解されていますか!国が違うと、当たり前と思っていることも違法の場合も有ります。



医療に関係する事


・必要な治療薬の名前を英名で調べていますか!


・最悪の場合を想定して、緊急事態(緊急手術などの処置)などについては、準備はされていますか!


・医療に関わって海外でも適用できる保険の手続はお済みですか!

・現地で発生している病気などの情報を調べていますか!


移住体験


・知合いとの共同計画では、お互いが独力でも生活を築ける状態が続くことになったとしても大丈夫なようになっていますか。


・移住関連の業者を選ぶ際、金額として妥当なものとなっていますか!現地価格と比べ非常に高い値段設定の場合があります。


国々によっては日本と異なる点も多くありますので下調べが大切です!Saito


Email: jis-cebu@live.jp Saito



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2011年4月22日金曜日

TAKAさんはゴットファーザー!



TAKAさんのゴットファザー

昨年の4月に(生後4ヶ月)洗礼式をやったマリアン。その時に私とTAKAさんはゴットファザーになりました。

フィリピンのゴットファザーは子供の親に何かがあった場合、親の代わりに育てなければいけません。



こんなにお大きくなりました

洗礼式の時4ヶ月だったマリアンは今は1歳4ヶ月になりました。

今日はホリーウイークなのでお婆ちゃんと一緒に遊びに来ました。



テレビが大好き!

フィリピンは年中気候が同じなので子供の成長も早く誕生日前に歩く子供が大半です。

マリアンは日本の子供番組を見て喜んでいます。



TAKAさんと孫!

TAKAさんは人生初のゴットファーザー!マリアンにとってTAKAさんは第二の父親になります。

ハナにも、マリアンにもTAKAさんは日本の優しいジィージです。



HIDEさんにとっても孫のよう!

HIDEさんも子供が大好き!

純粋な子供を見ているとなぜか癒されます。

この子供達が大きくなった時に幸せな世の中でありますように!

TAKAさん!マリアンが成人するまでお互い頑張りましょうね!Saito

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2011年4月21日木曜日

闘病生活3ヶ月目



HIDEさんの闘病生活

2月3日にセブ島で闘病生活が始まったHIDEさん、もう直ぐ3ヶ月になります。

最初の1ヶ月は介護士を入れ替えたり、1日の生活パターンをどのようにしたら良いかの手探りの毎日でした。

東京で生活をしていた時と違いセブ島での生活に慣れることが1番大切だと思い、セブ島の生活環境を見てもらうために色々なレストランで食事を取ったり、海外移住体験者と一緒に行動をしてセブ島を理解してもらいました。



最初の月

病院へ行き検査を受けドクターとミーティング、処方していただいた薬に馴れるのにも大変です。

日本では許可が下りてなくアメリカなどで販売されている薬、現在世界的に脳の萎縮を遅らせる言われている薬の服用をしたときも急に元気がなくなり、HIDEさんからしんどい!の言葉がでたりしました。

そのつどドクターに相談をしながら薬の量をかえていきました。



リハビリ

始めつけた介護士ですと日本語が余り出来ないために意志のそつうがうまく行かなかったようです。

HIDEさんは優しい方で相手を気遣い愚痴はこぼしませんので注意して見てなかった私の責任でも有りました。

その後、日本語が話せる介護士(男性)をつけてみましたが上手くいきません。

そこで私が学習リハビリ、チャチャがスポーツジムや外出担当にして頑張りました。このメンバーが一番HIDEさんに合っていたようです。



運動も大切

HIDEさんは毎朝、ハナやメイドさんと一緒に、家の周りを30分くらいグー、チョキ、パーの手の運動をしながら散歩をしています。散歩が終ると腕と手のマッサージです。

スポーツジムは週に4,5回行きます。いつもトレーナー、チャチャと一緒にHIDEさんの好きなジャズダンスをしてきます。

スポーツジムに通うようになってからだいぶ表情も明るくなってきました。



好きなことをさせる!

毎日のリハビリの中でも好きなことをさせる事も大事だと思います。

学習リハビリは毎回同じことの繰り返しですのでHIDEさんの大変だと思います。日によっては自分の名前が何も見ないで書けたり、時計が読めたりして私と一緒になって喜びますが、次の日は出来なくなったりします。根気強くゆっくりと進んでいけばよいと思います。

でも、スポーツジムはHIDEさんから行こうとします。



自分で選ばさせる

スポーツジムが終ってからチャチャと一緒に食事をしたり買い物をしたりしますがHIDEさん好きな物を自分で選ばせます。

最近は慣れてきた様子で結構、好き嫌いが多いHIDEさんです。



ホームシック

今朝HIDEさんから理髪店に行きたい!と言われたので少し驚きました。いつも此方からの誘導で行動をしてますがHIDEさんからの要望は少なかったからです。

毎朝スカイブで奥さんと顔を見ながら20分くらい話します。それが一番楽しみなHIDEさんです。

その奥さんが今月末にセブに来ますのでオシャレをしたいのだと思います。

そこで、私とチャチャと三人で理髪店に行ってきました。

最近は自分から話をかけてきて口調もスムーズになってきました。

一昨日の朝、HIDEさん日本へ帰りたい!と私が聞くとHIDEさんはうなづきました!

出来るだけHIDEさんの希望に沿うようにしてあげたいと考えています。

海外で介護を受ける場合、身内の方と一緒に移住することが私は大事だと思います。

いくら病状が良くなっても心の安らぎは得ることは出来ません!

愛する人と一緒の生活が大事ではないかと思います。Saito

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