今日の料理教室はかぼちゃコロッケ
TAKAさんの料理教室は今日が2回目で教えるメニューはかぼちゃのコロッケ。朝から買出しに行きTAKAさん自身も始めての挑戦です！今日は生徒さんの他にTAKAさんと同じリタイアメントビザ（SRRV)で永住権をお取りになっている高橋さんご夫婦もTAKAさんの料理教室を見学に来ました。
ケアギバー（介護士）の生徒さんは日本語上手
介護士のメンバーは日本語を2ヶ月間JIS（日本人海外移住サポート）で学んでいますのである程度聞き取りはできます。TAKAさんには日本語で料理の作り方を話していただき、初めての言葉が出てきた時に通訳をするやり方です。料理と一緒に日本語会話を教える目的もあります。
料理好きなTAKAさん
料理を作るのが好きなTAKAさん手さばきは確かに上手い！問題点は１つTAKAさんは大の野菜嫌い！
かぼちゃコロッケの材料
材料はたまねぎ、ゆで卵、ハム、かぼちゃ、バター、生クリーム、マヨネーズ、小麦粉、パン粉、卵です。
生徒さんも熱心！
今日の料理教室は心強い助っ人がいます。高橋さんご夫婦の奥さんがいます。日本料理のベテラン！色々教えていただきありがとうございました！
皆さん楽しみながらの教室！
私はこの笑顔を見ることが一番の幸せです！ボランテアをやって良かったと思う瞬間です！
かぼちゃコロッケと野菜コロッケ完成
このかぼちゃコロッケのソースは絶妙でした。若い人や子供さんのお弁当には最適！
お疲れ様でしたTAKAさん！
皆で試食会美味しい！美味しいと満足した様子、今日の予定では後一品パンプキンスープの予定でしたが
本日時間切れ！
またおいでください高橋さん！お手伝いして頂きありがとうございました！
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