生野菜たっぷり
朝食は基本的に納豆、味噌汁、漬物、玉子、鮭が多いですが、ハッシュドポテトにしてみました。
日本食
この納豆は自家製で1ヶ月毎日2人で食べても90ペソで出来ます。
鮭は生鮭半身を購入してミネラルの塩で塩鮭にしたものです。
高菜の漬物を買って来てお湯で塩抜きをしてから油炒めにした高菜の油炒めも美味しいです。
カロリーを考えて
ハッシュドポテトを油で揚げるとカロリーが高くなりますので油を少々引き蒸し焼きにしています。
朝食と昼食はしっかり食べて夜は少し控えめに心がけるようにしています。
これらの料理を作ったのは新しいヘルパーの彼女です！
新しいヘルパーさん
以前日本語、日本料理教室の生徒だった子がもっと日本料理を勉強したいと希望があり
住み込みで教室で教えなかった家庭料理を教える予定です。
彼女は日本語、日本料理を勉強して日本人との結婚を目指しているようです。
今日で10日目のジェニカとハナは仲の良いお友達です。
良い日本人男性が見つかるといいですね！Ｓａｉｔｏ
