2012年8月31日金曜日

フィリピンの祭日



Celebration Of Filipino Culture(Buwan ng Wika)

フィリピンの文化(ダンス、タガログ語など)を忘れないようにするための日です。

1930年代の大統領(Manuel L.Quezon)が8月19日を祭日したのをラモス大統領が8月をお祝いの月にしたようです。



フィリピンの文化を大切に

1930年前フィリピンでは英語だけを話すようにとされていた時期があるようです。

大統領(Manuel L.Quezon)がフィリピンの言葉(タガログ語)やダンスなどの文化を大切にするようになったそうです。



祭日が分からない

セブ島に住んでいまだに分からないのがフィリピンの祭日です。

急に明日は学校休みと伝えられカレンダーを見て見ると日本のように祭日マークはついていません。

公の機関も一緒に休む祭日やら学校だけが休み祭日など!

前の大統領(アロヨ)の時は前日に明日は祭日にしますという時もありました。



セブ島とフィリピンの祭日

11日(日) 元日


1月第3日曜日 シヌログ祭り セブ最大のお祭り


123日(月)チャイニーズニューイヤー 日付は旧暦にもとづき毎年変わります


224(金) セブシティーのチャーターデー(セブ市のみ祝日)


45日(木) 聖週間 聖木曜日


46日(金) 聖週間 聖金曜日


49日(月) 勇者の日


51(火) メーデー


612(火) 独立記念日


86日(月) セブチャーターデー(セブ州のみ祝日)


821日(火) ニノイ アキノ記念日


827日(月) 英雄の日


99日(日) オスメニアデー 振り替えで、


910日が休みになる可能性あり (セブ州のみ祝日)


111日(木) 万聖節


112日(木) スペシャルノーワーキングホリデー


1130日(金) ボニファシオ記念日


1224日(月) クリスマスイブ


1225日(火) クリスマス


1230日(日) リサール記念日


1231日(月) 大晦日



このほかの祭日が突然来るのがセブ島です



2012年8月29日水曜日

新しいカラオケ店



来月がグランドオープン

パークモールから入った道の右側にあるお店で日本人が経営するカラオケ店です。

お店はホットリップスといいます。



料金も同じ

日本人経営のお店は殆んど同じ値段の設定です。

今は1セット飲み放題で500ペソLD200ペソで1000ペソ位で楽しむ事ができます。



どこかで見かけた女性

新しく出来たお店に行くと必ずと言っても良いくらいどこかで見かけた女性がいます。

このお店は20人くらいの女性で小町を少し小さめにした感じです。



健康的なカラオケ店

女性同伴でカラオケが楽しめるお店です。

歌の好きな方は早い時間に行くと歌い放題です。


グランドオープンまであと10日、今がチャンスかも

2012年8月27日月曜日

国際結婚!どちらの国で生活!



国際結婚

国際結婚はお互い文化や習慣が違う男女が結ばれるのですから同じ国の方より
大変なのは当たり前です。

生活の拠点を日本に置いてた場合と相手の国で自分が生活するのとは違うと思います。



日本での生活の場合

年が離れた夫婦が日本での生活の場合、周囲からはどのように見られるのかを考えると
余り良いイメージは浮かびません。

セブでは歳が離れての国際結婚をしている方が多くいますので全く周囲の目を
気にする必要は有りません。

日本ではフィリピンに対してのイメージを余り良く思っていない人が多いような気がします。

国際結婚!奥さんはアメリカ人!フランス人と聞いた場合とフィリピン人と聞こえた場合
の捕らえ方が違ってきます。



生活拠点をセブに置いた場合

フィリピン人から見た日本人はとても評価が高いように思います。

セブでは日本人はお金持ち、優しいのイメージがあるようです。

セブ島に住んでいて日本人であることで嫌な思いをした事は1度も有りません。



子供もノビノビと育ちます

セブの学校ではイジメもなく子供の教育には適しているように思います。

日本では閉鎖的だった子供さんがセブに移住して明るくなったとよく耳にします。

セブには美しい海と山があります。

私は家族でよく海に出かけますが子供に自然から多くのことを学ばせることができています。

子供の心も豊かに育てる事が出来ると思っています!


相手の国での生活を選ぶ方が良い場合もあるように思います

2012年8月25日土曜日

海外移住を決める前に!2



セブ島移住者

セブ島には多くの外国人が移住をしていて日本人の移住者も毎年増えています。

気候が安定していて、物価が安く、治安が良いセブ!は人気があります。

でも直ぐには決めずに体験をしてからお決めになる事をお勧めいたします。



自分の目で確認を!

海外移住で一番大事なことは何の目的で移住をするかです。

例えば日本で定年後の生活が不安、子供たちの世話になりたくない、第二の人生をスタートしたい、

ボランティアをやってみたい、親の介護を海外で考えたいなど色々あると思います。

その目的に合っている場所なのかを確かめることが大切です。


全てが安いのではありません

物価は安いのは確かですが全てが安いわけではありません。

ガソリン価格と電気料はさほど日本とは変わりません。

タバコ(マルボロ)60円、缶ビール60円、豚肉1kg400円、日本米(現地産)10kg1900円、理髪150円。

食費と衣類は安く日本の数分の1です。

最初に選ぶのは住まい

賃貸の住まいを探すには家賃が幾らくらいにするかによって場所や治安などが変わってきます。

ローカルなアパートですと家賃が1万円~で見つけることは出来ます。

ある程度日本人が安心できる場所ですと3万円~と思います。

今、マニラで問題になっているのが雨による洪水です。

セブ島は台風は少ないですが大雨が降ると洪水になる所はありますので注意してください。


月の生活費を幾らに設定するか家賃を幾らにするかがポイントだと思います。


2012年8月23日木曜日

セブ島生活



先入観で見るのは

フィリピンは貧しい国と先入観で見ている方も少なくないと思います。

でも実際体験してみると自分が考えていたのとの食い違いを感じると思います。

特にセブ島は日本の中流家庭を超えた方が多くいます。



同じ人間です

セブの一般家庭ではメイドさんを雇っています。

日本人はメイドさんを雇う習慣が無いので接し方が余り上手ではありません。

殆どのメイドさんは田舎から出てきた方が多いようです。

大学行くお金がないからメイドをしてお金を貯めている子達も沢山います。

お金だけで何でも出来ると考え違いをしている雇い主を見かけます。

フィリピン人は日本人よりプライドを持っている事をお忘れなく!



なんでも真似をする性格

今住んでいるビレッジは約90世帯あります。

以前家には九官鳥とダックフンドを飼いました。

すると5軒が同じ鳥と犬を飼いました。

当時新しい車を購入するとと同じく4軒が同じ車を買いました。

日本人と同じくするのがステータスと考え違いをしている人もいるようです。



問題が起きた時に動いてくれるのは

私が病気になった時最初に自分を心配して動いてくれるのは家族とメイドさんです。

日本人はメイドさんを雇用する事には慣れていませんが接し方は日頃気をつけておくべきだと思います。

問題が生じた時に最初に動いてくれるのは身近なかたです。



海外での生活に馴れた時!特に気をつけるようにしてください!

2012年8月22日水曜日

お勧めのレストラン!



大事な時間

チャチャがどこかに出かけるような姿をしています。

月に最低1回は二人だけで食事をするように心がけています。

さて!今日はどこに行こうかな!



マリオットホテルのレストラン

アヤラショッピングモールの隣にあるホテルで1階にあるバイキングのレストランです。

プールサイドの席が良いと思います。



和洋中比の料理

ワインの好きな方にも合うレストランです。

誰と行ってもそれなりに満足出来る料理です。

私はここのチーズとハムが好きです。



安くて美味しい

ビールを飲んで1人1000ペソくらいでワインを飲んでも1500ペソくらいで楽しめるレストランです。

新しいメニューも追加されますので月に1,2回行くには良いかもしれません。



女性も喜びます

このレストランのスィーツは何種類もあり、甘さも日本人好み!

コーヒーとスィーツだけでも満足できるくらいです。



奥さんや彼女と行くには最適なレストランかも!

2012年8月21日火曜日

こんな時に海外移住を考えては!



海外移住の目的

日本で親の介護を長年やってきて婚期を逃した独身男性も増えていると聞いています。

施設に入れるには多額のお金がかかり介護している方が会社をやめ疲れきって将来を不安に感じている方もいると思います。

そんな時海外介護に目を向けたらいかがでしょうか!



年金生活に不安

子供の世話になりたくないとお考えの方も多いと思います。

しかし、今までの貯蓄と年金だけでの生活ではギリギリとお考えの方も多いと思います。

そんな時、海外移住を考えられてはいかがでしょう!



子供の教育に不安

放射能に神経をとがらせ子供を守る事に集中して疲れている方。

英語教育を子供にしっかりさせたいとお考えの方も多いと思います。

日本でインターナショナルスクールに入れるには高すぎると思っているご両親。

海外のインターナショナルスクールに目を向けられたらいかがでしょう。

イジメのない、自然とタイアップしながらノビノビと育てる教育はいかがでしょうか!



目的を持った移住

セブだけではありません。多くの国へ行って体験をして見られてはいかがでしょう。

余裕のある方はオーストラリなども良いと思います。

私は此処セブを選んだ理由としては、治安、気候、物価、英語圏で主食がお米の国だからです。

それと自然の海!より豊かな生活を追ってみてはいかがですか!

英語ができなくても移住は可能です。


冬の寒い期間だけ、花粉症の時期だけでも良いと思います。

2012年8月20日月曜日

美味しい餃子作り



餃子つくり

フィリピン人は意外と餃子が好きな人は多いのには驚きます。

今日は皮から作ってみます。



皮の材料

強力粉150g薄力粉50gを混ぜて作るのが理想ですがフィリピンで探すのは面倒ですので写真の小麦粉を使って作りましょう。

小麦粉200g、塩少々、熱湯100ml卵1個をボールにいれ箸で混ぜます。

全体が混ざりましたら手でこね、表面がツルとしたらラップに包み冷蔵庫で40分寝かせます。



モチモチの皮

冷蔵庫から取り出しもう一度手でこねますとモチモチに出来ます。

細くヘビ状にしてからナイフで2cmにカットして棒やパスタ機でのばします。



パスタ機

パスタ用の器具を使いますと簡単に皮ができます。

市販の冷凍皮ではモチモチ感がありません。



具の材料

キャベツ200g白菜200gをみじん切りにして塩もみをして水分を抜きます。

豚挽き肉200gに塩を一つまみ入れ粘りが出るまでよく練ります。

粘りが出てから酒大さじ1、醤油大さじ2、オイスターソース大さじ1、コショウ少々を入れよく練ります。



皆でみじん切り

ニンニク1かけ、生姜1かけ、にら1束、椎茸好み量、をみじん切りにします。

キャベツと白菜をみじん切りしてから塩ををかけ水分をだしますがしっかり絞るのがコツです。

全てをいれごま油大さじ1を加えよく混ぜてから冷蔵庫で40分寝かせ馴染ませます。



餃子包み

皮に具を入れ包みます。この時に器用、不器用が分かりますね!



焼き方

焼く時はフライパンに油を引き餃子を乗せ焼き目をつけてからお湯を餃子半分の高さまで入れ蓋をします。

皮が透明になったら水を捨て油を少量流しパッリと仕上げます。

余った餃子は冷凍室へ入れ保存しますが焼く時は水をいてて焼いてください。



自分に合った味付けをしたタレで水餃子にして食べるのもいいです!

2012年8月19日日曜日

セブ島旅行客



最近の観光客

観光客の変化として数年前までは日本人が圧倒的に多かったセブ島です。

現在は韓国人が1番になり日本人は2番目で次がロシア人です。

マクタン島では8割くらいが韓国人観光客で占めているホテルもあります。



海外移住者が増えています

以前は夫婦と単身男性が多かったのですが昨年の震災後は母親と子の移住が増えています。

中には放射能避難のため日本で幾度も住まいを変え最終的に海外を選ばれた方も多くいるようです。



母子の移住

日本政府に対しての不安が増えているような気がします。

食事も食材の産地を選らばなければならない事や外出の時の気遣いなど精神的疲労が溜まってしまうようです。

今までなかった鼻血や咳が急に出てきたと訴える母親もいるようです。



ノイローゼになってしまう

確かに国が発表している事が信頼できる情報ならば安心もできますが次から次とマスコミで暴露される事実!

特に幼い子を持つ母親にとっては子を守ってあげる責任が強くなるのも当然です。

ガレキ処理が済むまでの期間海外での生活を考えても二重生活になるために経済的にできない方が多いと思います。



早く以前の日本に戻って欲しいと願っています!

2012年8月18日土曜日

七つ子の赤ちゃん!続編



狂犬病注射

もう直ぐ2ヶ月になる7つ子の赤ちゃん達、今回で3回目の病院でワクチンや注射をしました。



犬の戸籍謄本

ひとり、ひとりの注射やワクチンを受けたカードです。犬の戸籍と母子手帳みたいです。

ネズミの赤ちゃんと間違えるくらいの小さな体がこんなに大きくなりました。



名前は

男3匹は太郎、次郎、三郎、女は花子、梅子、桜子、桃子と仮に名づけました。



とっても可愛いです

もうそろそろお別れの時が来ます。

ちょっと寂しい気がします。兄妹の離れ離れが!



母親に似ている子が最初に

母親のダッチに似ている子が今日里親に出します。

可愛がってくださいね!

いつでも見に行ける所だから寂しくありません。



我が家には2匹を残し5匹は差し上げます!

2012年8月17日金曜日

子供の遊び場



Rain forest Park

セブ市Maboroにあるミニ動物園です。

サロッサホテルの近くで入園料は大人も子供も50ペソです。



水槽もあります

海水魚やサメ、ウミガメなどもいます。



子供と一緒に

日本の動物園に比べたら比較にならないくらい小規模ですが楽しめます。



爬虫類

お兄さんが首に巻いているのは!



クジャク



メガネザル

ボホール島に生息しているメガネザルのターシャもいます。

サイズは手のひらにのるくらいの大きさです。



子供の遊び場

動物園といえばライオンやキリン、ゾウを思い出しますがこの動物園にはいません。

小さなお子さんと行くには適してると思います。

セブにはファミリーパーク、マウンテンビュー、そしてここのパークなどが子供さんが喜ぶ場所です。



ニューマンダウエ市にあるミニ遊園地も良いかもしれません(パークモール近く)