2012年2月20日月曜日
ひじきご飯は美味しい
ピクニック
天気が良かったのでピクニックへ行く事にしました。
日本と違いピクニックの場所に食事ができる施設は殆んどありませんのでお昼の準備をしてお出かけです。
ひじきご飯
メインはひじきご飯、乾燥ひじきを水に浸しごみを取り除き水を切って人参、油揚げを油で炒め
味りん、本だし、醤油で味付けをして炊きたてのご飯に混ぜたひじきご飯です。
それにだし巻き玉子です。
メヌード(フィリピン料理)
豚肉、ジャガイモ、玉ねぎ、人参、ピーマンをトマトソースで煮込んだ料理です。
白米には合いますがひじきご飯とは余り相性が良くなかったです。
お久しぶり
日本からの来客が多く家族でピクニックはお久しぶりなのでハナも大喜びです。
皆でピクニック
家で働いて頂いているメイドさんとボーイさんの家族も一緒に出かけました。
皆で食べる昼食はとても美味しいです。
月に2,3度は家族だけの触れ合いも大切ですね!Saito