2011年12月31日土曜日

セブ島の子供達



元気をもらいました

パンブボートで明日元旦の日の出を見る準備に行ってきました。

すると海で泳いでいる元気な子供たちがボートへ乗り込んできました。



日本と比べたら

今の日本の子供達の中には外で遊ぶ事さえ許されない、自由の無い子たちが大勢います。

でもセブの子供達は毎日海で泳いで元気いっぱいです。



自然と一体

けして裕福な家庭の子供たちとは違いますが表情は幸せそのもの!

食卓に並ぶ料理は一品でも家族皆で分け合い食べれるのが幸せだと知っている子供たちです。

私達が子供のころ母親が夕方、もう遅いから家に帰ってきなさい!と叫ぶ姿を思い出させられました。



豊かさって何!

美味しい物を食べるのも豊かでしょうが、

自然の海と遊べる事や家族そろっての食事が出来る事の方がより豊かなのでは!と思ったりしました。



明日の元旦

明日の朝皆でお餅をもって船で料理をして初日の出を見に行こうと計画をしています。

天気予報を見ると曇りで日の出が見える可能性は少ないですが、解っていて行ってみる事も思い出の一つだと思います。

セブ島で日本人が集まり紅白歌合戦を見て年越しそばを食べ除夜の鐘を聞き日の出を見に行きます。

こんな行動をしたくなったのは歳なんでしょうね!Saito

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2011年12月30日金曜日

海外移住先の選び方


セブへ海外移住!

此処セブは本日30度一年中同じ気候です。マニラは台風の報道がされますがセブは台風が殆どありません

治安がよく、物価が安いセブ島、医療も安心できる大きな病院が(日本の大学病院クラス)2つあります。

日本との時差は1時間、直行便で4時間半。

移住者が急増しています

韓国、オーストトラリアなど多くの国から移住をしている方を見かけますし日本人も2000人以上は住んでいます。

最近は外国人だけではなくフィリピンの富裕層もセブに移動している感じがします。

年金生活者はWebを観ると退職者査証など1万ドル以上のお金がないとロングステイができないように見えますが、観光で入国し2ヵ月毎に査証の延長をすれば1年間は滞在できます

海外移住のポイントは住まいです

住まいを決めてしまうと生活費は日本の半分以下(キリン一番絞り缶ビール80円、マルボロライト60円、肉1kg400円、鶏肉1kg250円、散髪150円、タクシーハ初乗り70円)衣類は年中Tシャツと短パンでOK!

治安のよいビレッジを選びますと2LDK6万円位しますが一般の場所で2DK2万円でもあります。

英語が話せなくても

日本が話せるメイドさんを雇い掃除、洗濯、食事をしてもらうことが出来ますので英語が話せなくても問題はありません

奥さんも家事から解放され趣味の世界へ飛び込んでみてはいかがでしょう!

将来に不安のある方、英会話を憶えたい方、セカンドライフを楽しみたい方などに最適な所だと思います。

海外移住を考えられている方はセブ島に移住体験をしてみてはいかがですか!Saito

お問い合わせ

Email: jis-cebu@live.jp


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2011年12月29日木曜日

12種類の果物



フィリピンの正月

フィリピンの正月に欠かせない物に丸いフルーツがあります。12種類の丸い果物を供える習慣があります。

形が丸いのはお金や幸せを意味しているようです。



12種の果物

今年も正月の供え物を買いに行きましたがチャチャに12種の果物だよね!と聞くと13種と返事が帰ってきました。

何故去年は12なのに今年は13種なのと問いかけると本人も判らない様子。

12種類の果物を供えるとお金に困らないようにと願いを込めているようです。



フィリピンにも十二支

フィリピンにも干支(えと)があり、この十二支から丸い果物を12種類供えるようになったのではないでしょうか!

三十日になりますと丸い果物はいつもの値段の倍近くなる物も出てきますので果物好きな方は早めに!



輸入フルーツ

セブはフルーツ大国ですが写真は全て輸入果物です。

ニューマンダウエ市にあるS&Rに揃っています。ここはアメリカ人経営の大型スーパーなので

アメリカの食材も品数が多く肉類、ハム、チーズ類はお勧めです。



セブ島の年越し

セブでも年越しそばと同じように細く長くの意味でスパゲティーや焼きそばを食べる家庭が多いようです。

干支や年越しそばなど日本の習慣、文化と同じことを見ると親しみ感を覚えます。

チャチャは性格が明るく、問題があっても彼女を見ていると笑顔で解決できます。


来年も家族の幸せを一番に考えての一年にしたいです。Saito

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2011年12月28日水曜日

セブの魚屋さん



鮮魚は地元の市場

大型モール店の鮮魚売り場より地元の小さな魚屋さんの方が新鮮で安いです。

地元の魚屋は4時過ぎからのオープンが多いです。

大型モールの鮮魚コーナーより3割近く安く新鮮なのが地元の魚屋さんです。

夕方から店開きをして2時間くらいで完売してしまいます。

ビレッジ(高級住宅)の多い地域は高級魚が揃いますが刺身は自宅でやってください。

まな板、包丁の衛生管理がしっかりしてません。



お食事コーナー

大型モールの一階または地下には食事をするコナーがあり出店しています。

写真はオスメニアのロビンソンスパーで、お昼の時間はOL,ビジネスマンでいっぱいです。



バイキングと同じ

数店のお店がありますので好みの料理を指差し、一人分を小皿に入れてもらい最後に会計をします。

飲み物と2点の料理で2~3百円くらいですがライスはフィリピン米で美味しくないです。



フィリピン米の食べ方

細長くタイ米と同じフィリピン米を美味しく食べる方法は粘りが無いフィリピン米にもち米を2割位混ぜて炊くと日本米に近づきます。

玉子かけごはん、納豆かけごはんは日本米に限ります、刺身、寿司にはフィリピン米は適しません。


フィリピン米はチャハン、ピラフなどのフライドライスには適しています。Saito

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2011年12月27日火曜日

日本より豊かな生活を求めて



最近の訪問者

セブ島に訪問のお客さんからの日本の情報を聞きますがあまり良い話は聞きません。

特に震災後は報道からも深刻な情勢だと感じ取れます。



増えている定年前移住

お見えになる皆さんに共通する話は現在の日本では夢が持てない!将来の不安!などで海外移住を考慮している事です。



海外移住は慎重に

日本では大変だからフィリピンに来れば何とかなるだろう!の考え方はとても危険です。

年金受給前に海外移住をする場合、蓄えを切り崩しながらの生活が成り立つ場合を除いて、此方で仕事を見つけての生活設計は難しいと思います。



日本人にしか出来ない事

私はセブでビジネスをする事は基本的にはお勧めしません。

此処セブには華僑の方や韓国の富裕層が多く定住してますので商売になるのが分ると直ぐに参入して来ます。

ご自分にしか出来ない技術や日本人にしか出来ない商いがある場合はマーケッティングをして見るのは良いと思います。



日本とフィリピン

日本で事業をなさって順調に利益が出ている方の場合は、税金対策として移住をなさるのは良いと思います。

中には収入が多く、納めている住民税だけで此方での生活が成り立つ方もいます。



海が好きな方にはお勧めセブ島

海が好きな方や自然に癒されたい方、ゴルフが好きな方、家事から解放されたい奥さんにはセブ移住は良いかもしれません。

日本にいる時よりより豊かな生活を送るのが海外移住と考えます。


私は自然の多いセブ島が大好きです。Saito

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2011年12月26日月曜日

余裕のある移住を勧めます!



余裕を持った海外移住をお勧めします

最近フィリピンだけではなくタイ、オーストラリアなどの海外移住を勧めるブログ等を目に致します。

生活をどのようなレベルで設定するかで生活費も変ってきます。



ぎりぎりの設定はお勧めしません

住まいを考えますとピン、キリで上は月30万円の賃貸も有りますし、下は6千円の賃貸もあります。

家を購入する場合でも200万円~1億円と違ってきます。

私が見てきた生活で、ある程度日本人が住みやすい環境や満足できる食生活を満たす場合は1人生活で12万円~、夫婦生活で18万円~位ではないでしょうか!



幾らの家賃を設定するかが大切です

ガードのしっかりしたビレッジやコンドミニアムですと家賃は5万円~10万円はします。

食生活は日本食中心ですと1日千円から2千円はかかります。

フィリピン食など現地の食材だけでの生活ですと、月2万円でも食費は可能だと思います。

セブは暑いのでエアコンをつけっぱなしにしておきますと電気料は月2万円近くかかります。

普通の生活でも6千円はかかると思います。



今の生活より豊かな生活

日本で夫婦月20万円の生活をしている場合はセブではより豊かな生活を送れるのは間違い有りません。

しかし、日本で8万円の生活を送っている方がセブでの生活は大変です!けして豊かな生活は送れないと思います。

年金で生活を考えている場合でも受給額が月10万円以上でないと厳しい気が致します。



余裕のある計画

日本で一般的な生活をなさっている方は海外移住で豊かな生活が可能ですが、日本での生活が厳しい方はセブに移住をされても厳しいと思います。

セブには社会保障が有りません!

病気や事故にあった場合ギリギリの生活では大変な事になるのを頭に入れておかれたほうが宜しいと思います。


海外だから安く生活が出来るだろう!の考え方で移住する事は避けるべきです。Saito

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2011年12月25日日曜日

TAKAさん移住をして2年になりました



クリスマスイブ

日本でクリスマスを祝うのとは少し違います。

セブ島の場合殆んどの方がクリスチャンですのでクリスマスはい1年の中でも大事な日です。



レチョンバブイ

フィリピンで御祝い事に欠かせないのが豚の丸焼き(レチョンバブイ)です。

クリスマスで七面鳥を食べる家庭より豚の丸焼きを食べる家庭が圧倒的に多いです。

勿論チキンバーベキューも用意します。



クリスマスプライス

昨夜オーダーした豚の丸焼き、このサイズで普段は3500ペソ位ですが今回は4800ペソ(約1万円)でした。

クリスマスプライスです。

これから新年、セブのシヌノグ祭りと続きますので保存のきく食材は今から買いだめが良いと思います。

特に形の丸い果物は今のうちに!30日になると値段が倍近くなります。



豚の解体

TAKAさんはセブに移住をして丸2年になりました。豚の解体も馴れたもの!



フルーツサラダ

このフルーツサラダもフィリピンでは祝い事に欠かせない1品です。

フルーツをココナツミルクで作りますがとても甘いです。



子供が喜ぶのが一番

何よりもうれしいのが子供たちが喜んでいる姿を見る事です。

楽しんでいる姿を見て今年もありがとう!と感謝の気持ちになります。


さー今年もカウントダウンが始まりました!頑張りましょう!Saito

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2011年12月24日土曜日

暮れのお買い物



美味しい7Dドライマンゴ

セブ島のお土産といえばドライマンゴが圧倒的な人気です。メーカーは何社も有りますが一番人気なのが7Dのドライマンゴです。空港でお土産品として扱っていますが値段は高いです。

セブのマンダウエ市に工場が有り一般のお客さんも購入出来ますが殆どが箱売り(200g50袋)です。

ギフトとして日本へ送るには最適です。一般販売は今まではしてませんでしたがセブで2箇所扱っている所が有ります。SMとパークモールです。ドライマンゴの王様ですので一度試食してみてください。



輸入牛肉1Kg2千円

フィリピン国産の牛肉ですと1Kg600円~でありますが脂身が殆ど有りませんし硬いです。

すき焼きや、しゃぶしゃぶ、焼肉でしたらアメリカ産、オーストラリア産をお勧めいたします。

購入場所はアヤラ1階のロスタンスのスーパーが肉質も良く他のモールより安いと思います。



鶏肉の香り葉つつみ

アヤラのスーパー食料品(肉)コーナーの反対側に置いてあります鶏肉に味が付いてますのでそのまま油で揚げて食べると葉の香りがして大変美味しいです。

油温度は170度くらいでゆっくり揚げるのがコツです。



骨付きカルビー

韓国風骨付きカルビー牛肉はこれが安くて美味しいです。

1Kg850円アメリカ産です。グリルで焼いて日本の焼肉のタレをかければ充分楽しむ事ができます。

場所はアヤラロスタンス肉のコーナー冷凍庫の中に入っています。



マンゴスティン

フルーツの女王と呼ばれているマンゴスティンは今が旬で安いです。

外側の皮が指で押せないものは避けてください。半分に横からナイフを入れて皮をはずすと真っ白な身が現れます。

ドリアンはフルーツの王様と言われてますが癖が有りますので好き嫌いがはっきりしています。このマンゴスティンは日本人の味覚に合っていると思います。



年末は高くなります

今はマンゴは1Kg320円します。旬の時は1kg100円位ですので安くて美味しい旬のときに食べるのをお勧めします。

さぁー今日はクリスマス!朝から買い出しです。

美味しい食材を見つけましたら又お知らせします!Saito

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2011年12月22日木曜日

セブ島ってどんな所!



セブはどんなとこですか

セブの人々の穏やかさ、温かさが皆さんを迎えてくれます。

そして治安の良さは最近の日本以上とさえ言われています。

高度のレベルの医療機関も充実していますから、健康管理の面でも安心です。

メイドを雇い家事から解放された生活、セブでは日本の食材も簡単に手に入りますから、地元の新鮮で驚くほど安いシーフード、フルーツなどお楽しみください。

ゴルフ、テニス、乗馬、もちろんダイビングに代表されるマリンスポーツもエンジョイしてください。

セブ名物のスパやマッサージも忘れてはいけません。

ホテル滞在と違った気ままさとリーズナブルな費用で、このようなリタイアメントライフを満喫されてはいかがでしょうか。

ロングステイのポイント

セブでの快適なロングステイをお楽しみいただく上でいくつかのポイントをご指南いたしましょう。

1 マイペース

もう皆さんはお仕事から離れた新しい生活をされるのですから、欲張ってあれもやろうこれもやろうと焦らず、マイペースの時間をお楽しみください。 時間はたっぷりあります。

今日できなかったことは明日でいいのではないでしょうか。

2 好奇心

ゴルフやダイビングをしたことのない方にも是非、一度トライしていただきたいと思います。日本とはかけ離れた費用で楽しんでいただけます。

スーパーの食品売り場には見たこともない魚やフルーツ、野菜が並んでいます。お試しください。

こちらの風習や歴史について調べてみるのもひとつです。

日本では知られていないセブが見えてきます。

3 郷に入れば郷に従え。

ショッピングモールなどで夕方6時になると突然、時間が止まったような錯覚を感じることがあります。
お祈りの時間です。
このような時にはお祈りをされる必要はありませんが静かに周りの人を妨げないようにしましょう。

最初はいろいろ面食らうこともあると思いますが、こちらの人たちの習慣、風習を尊重することは大切なマナーです。

4 メイドとの付き合い方

セブライフを本当にエンジョイしていただくためには家事からの解放が欠かせません

メイドのいる生活にはちょっとしたコツがあります。

a 主人とメイドの立場を明確にしましょう。一緒に食事をしたり、テレビを見ることは厳禁です。

b 貴重品、現金は見えるところにおかない。

c Thank you を言いましょう。

彼女たちがした仕事には感謝を表しましょう。

ただし、間違いはしっかり指摘、訂正させましょう。

海外移住体験から始めましょう

最初に決めなくてはならないのは月の生活費を幾らにするかを決められる事です。

生活の中から住まいに当てられる金額を決めましょう。

上記の2つを決めてセブに体験ツアーにいらしゃるとより現実的な体験案内が出来ます。


上を見ても下を見ても限が無いのがセブです。Saito


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